獭祭创立于公元1947年,是日本清酒知名制造商“旭酒造旗下的一款重量级品牌.獭祭名字由来于在明治时期掀起日本文学革命的自称为「獭祭书屋主人,的正冈子规。旭酒造以“酿洒是创造梦想,开拓日本酒新时代"为标语,致力于在变革及革新中造出更优良的酒
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